云南深山野山菌
慢火細燉 其味清香質嫩滑
云南空運野山菌，放入湯底慢火細燉，其味清香質嫩滑；
不僅是味道的延續，也是對大自然饋贈的有力傳承。
名廚醬豬手
名廚制作 鹵香更醇厚 口感更Q彈
堂灼菌湯雪花和牛
云南鮮菌湯搭配雪花禾牛 新鮮堂做 湯鮮肉嫩
黑松露脆皮雞
雞肉混合香氣馥郁的黑松露 外皮酥脆 肉質鮮嫩
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